Nestlé et l’eau non conforme : L’Élysée et Matignon sous enquête après des décisions suspectes

Une enquête menée par Le Monde et Radio France révèle que l’Élysée et Matignon auraient laissé Nestlé commercialiser des eaux minérales non conformes aux normes sanitaires, malgré des recommandations d’interdiction des autorités françaises dès janvier 2023.

Cette décision suscite désormais une forte polémique. Les révélations soulignent que Nestlé Waters, une filiale du géant suisse, aurait utilisé des microfiltres interdits pour assurer la « sécurité alimentaire » de ses eaux minérales. En septembre 2024, après une plainte de l’association Foodwatch, Nestlé a accepté de payer une amende de 2 millions d’euros pour éviter un procès.

Cette amende a été décidée après que des autorités sanitaires, notamment Jérôme Salomon, directeur général de la santé (DGS), aient recommandé de suspendre immédiatement l’exploitation de certaines usines de Nestlé, dont celles des Vosges et de Perrier.Malgré ces recommandations, une dérogation a été accordée à Nestlé en janvier 2023, autorisant l’utilisation de microfiltres en dépit des risques sanitaires.

Selon les médias, cette dérogation a été le fruit d’un lobbying intense, avec des échanges de mails et une rencontre entre des représentants de Nestlé et Alexis Kohler, secrétaire général de l’Élysée.
En parallèle, une étude menée par des chercheurs du CNRS a révélé la présence de microplastiques dans l’eau en bouteille en France, notamment dans des marques comme Vittel, Perrier et Contrex. Bien que les effets des microplastiques sur la santé demeurent incertains, cette étude soulève des questions sur la régulation de ces produits, d’autant plus que la Commission européenne a tardé à mettre en place des normes strictes sur ce sujet.

La situation a conduit le Sénat à ouvrir une commission d’enquête, alors que plusieurs associations de consommateurs, dont Foodwatch et la CLCV, ont porté plainte contre les pratiques de Nestlé. Ce scandale met en lumière une potentielle fraude à grande échelle et soulève des inquiétudes sur la protection de la santé publique et des intérêts des consommateurs face aux grandes entreprises agroalimentaires.